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【台州】椰丝球
清水淡竹
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趁着春节放假的休闲时光,与小棉袄一起动手做点休闲小食
初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
椰丝
60g
低筋面粉
100g
黄油
80g
鸡蛋
1个
辅料
白砂糖
45g
椰丝球的做法步骤
1.
准备好食材,黄油切小块软化
2.
软化后的黄油用打蛋器稍打发,再加入白砂糖,继续打发至黄油颜色发白
3.
分次加入鸡蛋,和黄油搅拌均匀
4.
倒入椰丝
5.
筛入低筋面粉
6.
和成面团
7.
搓成小球
8.
放入预热好的烤箱,中层、上下火160度,20分钟左右,至表皮微黄
9.
烤的过程就香气四溢
10.
成品图,美美哒
11.
酥酥的,香香的
分类:
烘焙
查看全部(共11步)
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