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【开封】蒸糖三角
乐:在吃
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犹记得童年时,每到春节,都可以吃到甜甜的糖三角,那一丝丝的甜蜜,让童年的春节都是甜的
初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
发面团
适量
面粉
适量
辅料
红糖
适量
蒸糖三角的做法步骤
1.
经过二次饧发好的发面团
2.
取一块发面团,揉成园球
3.
擀成饼
4.
放上红糖,再撒上些面粉,混合均匀
5.
捏成三角型
6.
冷水上锅,大火蒸40分钟即可
小窍门&温馨提示
红糖加上些面粉是为了让面粉吸收红糖化后的液体,以防跑糖
分类:
主食
家常菜
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