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【东北】虾头炖豆腐
彤彤妈妈61
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每次吃下,虾头都舍不得扔,因为虾着实卖的太贵了,总觉得扔了可惜,用来炖菜味道也是相当不错。
简单
炖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
虾头
14个
豆腐
500g
辅料
姜
适量
白糖
0.5勺
香菜
适量
蚝油
2勺
盐
1勺
葱
适量
虾头炖豆腐的做法步骤
1.
锅中放适量油,放入虾头翻炒
2.
炒到虾头变红,炒出虾油
3.
填入适量水,加入葱姜
4.
豆腐切块放入锅中,加入蚝油、盐、糖,炖10分钟左右
5.
锅中留少许汤汁放入洗净切段的香菜,翻炒均匀即可
6.
很好的下饭菜哦
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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