鲜嫩鸡蛋羹

狐狸大婶

鲜嫩鸡蛋羹

主料

鸡蛋一枚

辅料

凉开水适量

配料

盐适量

鲜嫩鸡蛋羹的做法步骤

1.鸡蛋一枚。
2.打散成蛋液。
3.加同样量的水和盐打匀。
4.蛋液过滤一下。
5.蒙上一层保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个孔。
6.锅烧水，水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅。

分类：羹类

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