【花漾美食】自制紫薯打卤面

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  1.紫薯两个，蒸熟，然后去皮，做成紫薯泥。在做好的紫薯泥里加入面粉和少许水，和成面团~~
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  2.将揉好的面团醒上十分钟左右，就可以擀面皮了~~
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  3.将擀好的面皮切成面条，就可以下锅煮了，煮的时候加少许食盐，面条的口感更好~~
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  4.切好的面条
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  5.煮好的面条，过凉水~~
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  6.拌上自制的尖椒鸡蛋卤，美味~~

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