【天津】每日坚果磅蛋糕

每日坚果果仁清脆香浓、果干酸甜爽口，一般由榛子仁、腰果仁、扁桃仁、核桃仁、蓝莓干、蔓越莓干等果仁果干混合搭配而成，其内含成员各具丰富的营养价值。要做蛋糕时想不出做什么口味的，正好看到家里的每日坚果，拿了几袋来用，还挺好吃~虽然磅蛋糕热量大了些，冬天稍微吃上一点儿也不为过啦~~


材料：
蛋糕体：低筋面粉100g，玉米淀粉100g，黄油125g，糖粉125g，蛋液150g，牛奶35g，泡打粉3g，盐1小撮，香草精几滴，每日坚果75g，朗姆酒10ml
糖浆：细砂糖15g，水25g，柠檬汁15ml，君度酒10ml

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• 一小时