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【开封】薯香紫米南瓜盅
乐:在吃
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紫米、紫薯,来一个红的发紫的
初级
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
紫米
适量
小南瓜
一个
辅料
紫薯
适量
薯香紫米南瓜盅的做法步骤
1.
准备食材
2.
紫薯上锅蒸熟备用
3.
紫米上锅蒸30分钟
4.
小南瓜从四分之一处切开
5.
挖去瓜瓤
6.
蒸好的紫薯切粒
7.
蒸好的紫米饭填入小南瓜内
8.
撒上紫薯粒
9.
再上锅蒸15分钟
10.
出锅
小窍门&温馨提示
想增加紫米的软糯口感,可在紫米里加些江米或大米,口感更好
分类:
主食
家常菜
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