牛腩新吃

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  1.牛腩加盐焯水去血水
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  2.加调味料去高压锅30分钟，捞出凉后去浮油
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  3.牛腩加黑胡椒酱和橄榄油煎热
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  4.鸡蛋跟水淀粉
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  5.蛋液倒入保鲜袋剪口挤形
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  6.蛋液熟后卷起，用提子生菜胡萝卜摆盘

小窍门&温馨提示