【开封】芝麻盐烧饼

乐：在吃

【开封】芝麻盐烧饼

烧饼，在火上烤、煎、烙出来的都可以叫烧饼，试做了芝麻盐饼，分层效果还是不错的

主料

辅料

芝麻盐烧饼的做法步骤

1.已饧好的面团，分成小剂子
2.擀成薄园皮，撒上炒香的芝麻和盐，芝麻擀碎更香
3.从一端卷起成卷
4.团到一起
5.再擀成园饼，两面沾上芝麻碎擀，制成饼坯
6.平底锅上火热锅，加入少许油，放入饼坏
7.两面微黄，煎出花即可
8.切开看看分层效果

分类：小吃

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