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【山东】自制椰蓉小酥球
雪峰儿
喜欢自己制作美食的朋友都知道,自己制作的美食卫生又健康,还很有成就感,今天这款甜点简单易学,还很美味哦。
简单
烤
甜味
半小时
主料
黄油
85克
鸡蛋
1个
椰蓉
130克
低粉
90克
辅料
奶粉
15克
白糖
75克
自制椰蓉小酥球的做法步骤
1.
各种材料称重备用。
2.
黄油室温融化加入白糖,打发。
3.
把鸡蛋打匀成蛋液,分次加入到黄油中,每一次都打匀后再加入下一次。
4.
筛入低筋面粉和奶粉。
5.
加入椰蓉。
6.
用手抓匀静置10分钟。
7.
搓成长条。
8.
切成小剂子。
9.
用手团成小球。
10.
再放到椰蓉里滚上椰蓉。
11.
放入烤盘,烤箱200度预热,上下火170度20分钟即可。
12.
烤好拿出放凉即可密封保存。
13.
看酥香好吃。
14.
咬一口酥酥的,带着一股椰蓉的香味。
小窍门&温馨提示
烤箱以自家的烤箱温度为准,每个烤箱温度不同。最好温度低一些,烤透即可。
分类:
烘焙
查看全部(共14步)
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