【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝

花鱼儿

【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝

像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。。。

主料

辅料

韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤

1.食材：熟猪肚（已切）、韭菜芽（已清洗）、粉丝（已泡软）
2.将已清洗好的韭菜芽放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
4.接着，合入切好的熟猪肚和已泡软的粉丝翻炒翻炒。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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