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【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝
花鱼儿
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像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。。。
简单
炒
清淡
三小时
食材明细
主料
熟猪肚
130克
韭菜芽
235克
粉丝
50克
辅料
生抽
适量
盐
适量
韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤
1.
食材:熟猪肚(已切)、韭菜芽(已清洗)、粉丝(已泡软)
2.
将已清洗好的韭菜芽放在案板上切开。
3.
烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
4.
接着,合入切好的熟猪肚和已泡软的粉丝翻炒翻炒。
5.
然后,加适量的生抽。
6.
加适量的盐。
7.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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