【重庆】生煎鸡翅

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【重庆】生煎鸡翅

香喷喷的，皮焦肉嫩。

食材明细

主料

辅料

生煎鸡翅的做法步骤

1.鸡翅中段6根，正反面划两三刀。
2.放料酒、胡椒面、五香粉、花椒面、蚝油；
3.拌匀，腌治10分钟。
4.放菜油，小火下鸡翅两面煎；
5.煎至鸡翅表面呈微焦，淋料酒，调中火收完汁、洒小葱颗翻匀即可。

分类：热菜家常菜

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