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咸鸭蛋炒饭
方园_
比常规的蛋炒饭好吃哦,喜欢咸蛋黄沙沙的感觉
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
剩饭
一碗
生鸭蛋
一个
咸鸭蛋
(熟)一个
辅料
酱油
少许
盐
少许
鸡精
少许
葱花
适量
咸鸭蛋炒饭的做法步骤
1.
米饭,鸭蛋,咸鸭蛋,葱,准备好。
2.
咸鸭蛋切沫
3.
葱切沫
4.
热锅放油,,待油热放鸭蛋翻炒
5.
鸭蛋炒熟后放入咸鸭蛋翻炒
6.
放入米饭炒至米饭熟透,放入少许盐,鸡精,酱油,放入葱花翻炒一分钟
7.
出锅,
8.
加点萝卜,开吃
小窍门&温馨提示
因为咸鸭蛋有咸味,放盐的时候完少放,若鸭蛋太咸可以不要蛋清,直接用蛋黄~个人觉得比普通的蛋炒饭要好吃,喜欢的可以试一下
分类:
主食
家常菜
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