豆瓣酱蛋炒饭

• 
  1.准备好的材料。
• 
  2.热锅冷油，打入一只鸡蛋。
• 
  3.改小火先把鸡蛋打入划散。
• 
  4.加入辣椒酱，豆瓣酱炒匀（辣椒酱，豆瓣酱可以根据自己的口感加入）。
• 
  5.米饭加进，用铲子把米饭压碎。
• 
  6.把米饭和酱料一起炒匀。
• 
  7.改大火，加点黑芝麻炒至饭粒散开。
• 
  8.装进饭碗。
• 
  9.倒扣在盘子里面。
• 
  10.在上面撒上黑芝麻就可以。

小窍门&温馨提示