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【开封】酥饼-刺猬酥
乐:在吃
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刺猬,满身带刺的家伙,油酥来做,还真有点像
初级
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
油酥面团
适量
红枣豆沙馅
适量
辅料
紫薯泥
少许
刺猬酥的做法步骤
1.
饧制好的油酥面团
2.
取一长条,抹上紫薯泥
3.
卷成卷
4.
压扁,擀成饼
5.
取一块红枣豆沙馅,包入
6.
整理成刺猬身形
7.
捏出刺猬嘴
8.
电烤箱160度预热5分钟,放入生坯,下、上火160度烤制25分钟,出炉
分类:
烘焙
查看全部(共8步)
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