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1.糯米洗净浸泡4小时以上
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2.泡好的糯米放入面包机,添入适量水,水刚刚没过米就行
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3.启动面包机打糕功能
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4.程序结束前10分钟加入玉米油
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5.程序结束后,将糯米团取出,平均分成三份,糯米团非常粘,可带上一次性手套操作
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6.保鲜盒内垫一层保鲜膜
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7.放入一份糯米团
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8.抹上一层果酱
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9.再放一块糯米团
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10.再抹一层果酱
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11.放上最后一个糯米团
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12.将铺好的糯米团连同保鲜膜一起取出,刀上沾上水,切块
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13.盘子里铺上适量椰蓉
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14.将做好的打糕放到椰蓉上
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15.表面再撒一层椰蓉
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16.香甜软糯的打糕就做好了