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咖喱炖五花肉
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发布
简单
炖
微辣
一小时
食材明细
主料
五花肉
适量
土豆
1个
胡萝卜
1个
辅料
咖喱
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咖喱炖五花肉的做法步骤
1.
准备好食材,将肉切成薄片,土豆、胡萝卜切块
2.
放油,将肉片炒出油,接着将土豆块,胡萝卜块下锅煸炒
3.
放咖喱、盐,加水没过食材
4.
大火烧开,小火慢炖30-40分钟
5.
结束,装盘
小窍门&温馨提示
ps.炒肉片时,多炒一会儿,将肥肉处的油炒出,吃的时候才不会过于油腻
分类:
热菜
家常菜
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