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白粥鸡
_囍宝_
发布
简单
炖
原味
二十分钟
食材明细
主料
虾
3只
白粥
100g
鸡胸肉
150g
辅料
生菜
20g
胡萝卜
5g
玉米粒
20g
枸杞
18g
白粥鸡的做法步骤
1.
鸡胸肉加盐煮熟撕成丝,加橄榄油炒鸡肉,放照烧汁和孜然粉跟梅菜笋丝(也可以用其他袋装榨菜)一起炒,盛出撒白芝麻点缀
2.
生菜切成丝,胡萝卜切小块,准备枸杞子和玉米粒,虾加盐焯水取肉
3.
电砂锅慢炖5小时,让粥干一点,这样好再加工时添奶
4.
把白粥取出放入小锅,加入奶,放入蔬菜粒,要搅动,因为奶容易糊锅底
5.
煮开锅就可以了,虾摆在最上面更好看
6.
鸡肉炒得干一些,就跟小咸菜一样的口感
分类:
主食
粥
家常菜
早餐
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