【山东】酸辣藕段

海天一色

【山东】酸辣藕段

一个人的时候，配上一碗白米饭就是一顿饭。

主料

辅料

酸辣藕段的做法步骤

1.葱姜蒜、干辣椒切好
2.藕去皮先切成厚块，再切成5厘米长的段
3.用水淘洗一下
4.沥干水份后倒入醋、盐和十三香
5.锅中倒入油烧热后放入葱姜蒜和干辣椒爆香
6.倒入藕段大火爆炒2分钟，中间可加少量水
7.盛出装盘
8.成品图
9.成品图

小窍门&温馨提示

藕要选择白莲藕，炒好才有酸辣脆脆的口感。

分类：热菜家常菜

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页