【东北】红油绿豆芽

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  1.主辅料： 绿豆芽、红油
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  2. 把绿豆芽洗净。
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  3. 锅烧开水，放入绿豆芽。
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  4. 烧开后汆烫10秒钟。
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  5. 绿豆芽断生即可捞出，余热会进一步使其熟化。
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  6. 趁热加盐调味。
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  7.加适量香醋。
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  8. 将其拌匀，腌渍5分钟入底味。
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  9. 把入味的绿豆芽装盘。
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  10. 淋入适量的红油
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  11. 拌匀即可食用。

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