【开封】酥饼－糖果酥

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【开封】酥饼－糖果酥

糖果，童年春节去邻居家拜年时，都能得到一把糖果，花花绿绿的，就很高兴了。现在改楼房了，邻里也很少拜年了，朋友也改手机拜年了，就是拜年也不会给糖果了，都改发红包了，做个糖果，回忆下童年

食材明细

主料

油酥面团适量

辅料

红枣豆沙馅适量

糖果酥的做法步骤

1.饧制好的油酥面团
2.取一四方形，长约10CM*10CM
3.切成四片，叠放在一起成一叠
4.按压
5.成薄片
6.放一块成糖块状的红枣豆沙馅
7.顺长包裹，制成生坯
8.电烤箱160度先预热，放入生坯160度烤制25分钟，出炉

分类：烘焙

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