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【常德】香辣鸡杂

【常德】香辣鸡杂

在湖南过年我们差不多一天一只鸡,大姐回来杀了一只鸡,二姐回来杀了一只鸡,小舅一家来了又是一只鸡,我们回了还是一只鸡,家姐过去又一只鸡。这鸡我公公养了一年,为的就是让我们年底回来家正宗的土鸡吃。
杀鸡的同时,我们还会炒上一份鸡杂,十分的下饭有味哦。而且成色看着也极好。用它来下饭,轻轻松松又下饭哦。

主料
辅料

香辣鸡杂的做法步骤

小窍门&温馨提示

鸡杂是易熟的食材,适合大火爆炒。
分类: 热菜 家常菜
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