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【山东】鸡肉土豆披萨
政妈妈
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披萨---鸡肉土豆披萨
初级
烤
其他
三小时
食材明细
主料
鸡肉
300克
高粉
150克
土豆
1个
洋葱
适量
青椒
适量
辅料
番茄酱
适量
盐
3克
糖
7克
玉米油
适量
酵母粉
4克
烤肉酱
适量
芝士
3片
鸡肉土豆披萨的做法步骤
1.
面粉中放入牛奶,糖,盐,酵母粉,玉米油揉成面团,放温暖处发酵
2.
鸡肉切条,准备烤肉酱
3.
将切好的鸡肉加入烤肉酱腌制
4.
土豆去皮洗净切片,洋葱,青椒切圈
5.
将土豆煎一下
6.
将鸡肉炒至八九成熟
7.
面团发酵至两倍大
8.
将面团揉匀,擀成饼放入披萨盘中用叉子扎眼,静置10分钟后放入烤箱180度烤7分钟取出
9.
取出涂上番茄酱
10.
放入鸡肉
11.
放入土豆
12.
放入青椒,洋葱
13.
放入芝士
14.
放入烤箱180°烤15分钟左右
小窍门&温馨提示
面饼先烤一下更好吃。放的材料可以根据自己的喜好加减,烤箱温度与时间根据自家烤箱情况调整
分类:
烘焙
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