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【辽宁】黄桃菠萝派
小草根家庭美食
过年这段时间,一直没时间玩烘培,今天有点时间,带着侄女玩派皮,她第一次做,我在边上指导,看看她做的装饰,还不错,反正她玩的特别高兴,吃的也高兴,喜欢的看看:
初级
烘焙
奶香
半小时
主料
低筋面粉
150克
动物黄油
60克
白砂糖
20克
鸡蛋
1个
辅料
黄桃罐头
1个
菠萝
20克
黄桃菠萝派的做法步骤
1.
准备食材
2.
黄油软化,加白糖
3.
加面粉,搓成小粒
4.
加鸡蛋液和成面团,静置20分钟
5.
将面皮擀好,放派盘上用擀面杖擀一下,如图
6.
然后用牙签在底部多扎点小眼
7.
黄桃切好备用
8.
菠萝切好备用
9.
将黄桃和菠萝装派皮上
10.
将面皮擀好,用模具随意压花
11.
切成条,可以编成辫子
12.
如图装饰好,放烤盘上
13.
烤箱预热,上下火200度,烤20分钟就可以。
14.
出炉
15.
成品
小窍门&温馨提示
派皮装饰随意,馅料也可以随意变化。
分类:
烘焙
查看全部(共15步)
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