【宁波】蛏子天菜芯羹

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【宁波】蛏子天菜芯羹

家常菜~~~~~~蛏子天菜芯羹

食材明细

主料

辅料

蛏子天菜芯羹的做法步骤

1.食材：天菜芯（已清洗切开）、蛏子（已洗净焯熟）、水淀粉
2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。
4.随后，加入一些清水煮开至熟。
5.接着，合入剥好的蛏子肉翻动一下。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀。
9.最后，加入水淀粉。
10.勾芡翻匀，即成。

分类：羹类家常菜汤羹

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