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香菇牛肉包子
陈坨坨的麻麻
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初级
蒸
原味
三小时
主料
胡萝卜
一个
大葱
一根
水
适量
面粉
适量
干香菇
10朵
酵母粉
适量
牛肉馅
适量
辅料
胡椒粉
适量
盐
一勺
鸡精
一勺
生抽
适量
香菇牛肉包子的做法步骤
1.
准备材料,胡萝卜切碎,泡发的香菇切碎,大葱切碎
2.
把切好的材料放进碗里,加入盐,鸡精,生抽,胡椒粉,泡香菇的水开始搅拌均匀
3.
顺着一个方向搅拌均匀
4.
面团发至两倍大
5.
取出来用手揉成光滑的面团
6.
分成小剂子,擀成面皮
7.
取适量的馅,开始包
8.
包好的包子放进锅里开始蒸,凉水开大火蒸十五分钟
9.
蒸好的包子不要急着开盖,焖3分钟
10.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共10步)
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