莲花勺巧克力

Lisa的烘焙小厨

莲花勺巧克力

莲花勺巧克力是一种以勺子做模具的巧克力，这种巧克力包装简单，制作容易，却充满着满满的爱意与甜蜜，很适合作为情人节礼物。
莲花勺是一种四边卷起并能立起来的勺子，如莲花一般。可以盛放较多的巧克力。一次性勺子便是莲花勺，也可以买一些白瓷的莲花勺。

主料

辅料

红色色素数滴

莲花勺巧克力的做法步骤

1.准备好用具
2.用锅烧一盆热水
3.把白巧克力装在一个空碗里，放在装有水的盆上，隔水加热
4.把白巧克力加热成为巧克力酱。
5.在白巧克力中加入一些色素。
6.白巧克力酱搅拌均匀，成为粉红色巧克力酱。
7.把粉红巧克力酱盛在连花勺中
8.在剩下的粉红酱里再加入一些色素。
9.搅拌均匀成为稍深的西瓜红色
10.把西瓜红色的巧克力酱装入裱花袋中。
11.在巧克力的表面挤上西瓜红色的心形图案，并装饰上蔓越莓。耐心等待巧克力凝固。
12.接下来开始制作包装。把小型密封袋的密封部分剪下。
13.用丝带把包装系好，莲花勺巧克力及包装即可

小窍门&温馨提示

一定要随时保持巧克力没有凝固，不干燥，否则在挤心形的时候将会很难挤出。
把粉红色巧克力放入莲花勺的时候注意要把巧克力弄平，最好是用不锈钢平勺操作。
蔓越莓的摆放，或是图案的挤出都可以由你自己决定，做成独一无二的情人节礼物。
在这里祝天下所有情人们，情人节快乐

分类：甜品

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