(广东) 龙骨菜干汤

• 
  1.菜干提前浸泡半天，洗净沙粒，待用。
• 
  2.胡萝卜去皮，切成两厘米厚的段。
• 
  3.龙骨洗净，汆水去掉血水。
• 
  4.洗净的菜干切成五厘米长的段。
• 
  5.锅中倒入2/3满的水，把全部原料放入，大火烧开。
• 
  6.然后转小火煲一个半小时即可。喝前撒入盐搅匀，就可以饮用啦！

小窍门&温馨提示