薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。[1] 薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲它被称为“生命健康之禾”;最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
今天用薏米,莲子,花生,红豆来配煮了一下,喜欢的朋友们也可以尝试一下哦。更何况今天还是洋气的甜蜜情人节呢。必须得让自己还有家人好好幸福甜一辈子哦。今天的糖水是用了莲子薏米红豆花生,这四物都是好食材,配在一起口感也是极不错的呢。用养生壶来煮这一款糖水快手,简单,还看得一清二楚呢