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超高颜值水果捞大奉送
玄一GXL
水果捞是女生的最爱,无论是滑滑的西米、丰富口味的水果或者是甜香的汤汁都是甜品美味的极致,初春的时节,用心做一碗用材丰富的水果捞,坐在阳台上晒着暖阳满满品,是何等的惬意。快来一起学着做吧~
初级
煮
果味
半小时
主料
西米
20g
冻干蓝莓
10g
冻干梨
10g
冻干黄桃
10g
牛奶
100ML
辅料
冻干草莓
10g
冻干菠萝
10g
冻干苹果
10g
椰奶
200ML
水果捞的做法步骤
1.
准备原材料,多种冻干果干、椰奶、牛奶、西米;
2.
煮西米:西米可在水中浸泡一会儿方便煮,锅内按照1:3的米水比例放入西米和水,小火煮开,煮的过程需要勤搅拌,避免糊锅,水开后煮煮到西米还有一点点白心时便可以了;
3.
煮好的西米捞起,放入凉的纯净水中浸泡备用;
4.
3、 准备椰浆100ML,牛奶200ML,搅拌均匀后,放入冷却后的西米;
5.
放入西米后搅拌均匀,确保西米不黏在一起;
6.
将冻干果干按照喜好放入拌入西米的椰浆牛奶中;
7.
冻干水果复水后即可享用美味水果捞;
小窍门&温馨提示
西米吸水力很强,煮西米的时候需要勤搅拌以免糊锅;冻干果干复水后就是新鲜水果应有的样子,美味又健康,最重要的再也不用麻烦洗水果和切配了,水果捞想吃就吃!
分类:
饮品
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