培根蘑菇薯片薄饼

小月老师爱美食

培根蘑菇薯片薄饼

作为一名吃货，简直无时无刻不想再发掘美食，像我这样想吃还会做的美少女已经不多了，哈哈。
昨天妹妹说想吃pizza，可是我不喜欢吃，于是综合一下，就做了一道这样的薄饼，还不需要用到烤箱，简直方便极了。

主料

辅料

培根蘑菇薯片薄饼的做法步骤

1.紫洋葱、蘑菇及水牛芝士切片；培根切丁；
2.土豆洗净，切薄片；
3.中火烧热锅，加少许油，将土豆片铺在锅中；
4.撒上马苏里拉芝士碎，盖上锅盖煮至芝士融化；
5.打开锅盖，均匀的抹上番茄酱，加上紫洋葱、蘑菇及培根；
6.放上水牛芝士片，在中间打入鸡蛋；
7.盖上锅盖5分钟，至水牛芝士融化及鸡蛋煮熟；
8.装盘，撒上欧芹碎及黑胡椒，即成。

小窍门&温馨提示

喜欢这道菜谱的小伙伴可以点点关注，以后会有更多精彩的内容推送给大家。

分类：烘焙西餐

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