西兰花煎蛋

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  1.洗净的西兰花沥干水分
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  2.用刀把西兰花的绿花割下来，只要花不要杆（杆可以糖醋腌制吃，也可以直接泡在泡菜坛，也可以切片炒，不会浪费的）
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  3.放入两个鸡蛋，适量盐
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  4.把它打散
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  5.不沾锅放入少许油
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  6.油温热情况下倒入西兰花蛋液
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  7.保持小火，凝固一面后给鸡蛋翻个面再煎，两面金黄即可出锅
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  8.上桌，既简单又美味的西兰花煎蛋就做好了
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  9.香喷喷出锅

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