芹香土豆条

伐薪烧炭南山中

芹香土豆条

马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。药用价值胃健中；解毒消肿；防癌，据说还有减肥的功效哦，大家多多益善

主料

辅料

味达美酱油5ml
盐1匙
味精1匙

芹香土豆条的做法步骤

1.1.将芹菜，土豆洗净，芹菜切3厘米小段，土豆与芹菜同大小，备好
2.2.将锅没加入适量的水（土豆也可过油），把土豆放入，水沸腾2分钟左右，煮至八成熟将土豆取出，备用
3.3.将锅内倒入适量花生油，依次加入五花肉，干辣椒段，葱姜蒜，酱油，煲香
4.4.倒入芹菜，翻炒均匀，炒至八成熟加入土豆，加入适量盐，味精，鸡精，翻炒均匀。
5.一锅美味的芹菜土豆条就做好了，一起来分享吧

分类：热菜家常菜

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