五花肉炒土豆

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  1.五花肉洗净，切片，用生抽、生粉腌一下。
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  2.土豆洗净，对半切开，再斜切成五毫米厚的片。
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  3.洋葱剥掉外皮，洗净，切条。
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  4.锅中倒入少许油，下洋葱煸香
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  5.再倒入五花肉，煸炒出油。
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  6.待肉片断生时倒入土豆片
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  7.加入盐
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  8.加入黑胡椒粉，继续翻炒。
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  9.最后倒入少许水，中火焖煮3分钟。
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  10.待汤汁收干即可出锅啦！

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