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紫蒜辣酱富贵鸭
村上良品
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生活不止眼前的苟且,还有远方的美食。生活不易,莫要亏待自己。
初级
焖
中辣
半小时
食材明细
主料
鸭肉
1200g
辅料
姜
50g
蒜
25g
葱
25g
红椒
20g
青椒
20g
八角
5g
紫蒜辣酱
(村上良品)80g
盐
15g
蚝油
10g
白酒
10g
紫蒜辣酱富贵鸭的做法步骤
1.
将鸭清理干净,切成大块。
2.
过油后,加村上良品紫蒜辣酱及香料用高压锅上火15分钟。
3.
再倒入砂锅,加其余配料入味即可。
小窍门&温馨提示
一定要先过油,再用高压锅压制。
分类:
热菜
家常菜
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