黄油曲奇

栀子花开_lCUBUd 发布

黄油曲奇

第一次做曲奇，整个过程挺顺利的，就是前几张忘拍照片，有点不好意思。我的朋友们品尝了，口感酥脆，淡淡的甜味，老人孩子都很喜欢，继续努力吧！

食材明细

主料

辅料

白糖20克

黄油曲奇的做法步骤

1.黄油隔水温化，加入糖粉，白糖，打蛋器打匀即可。
2.把搅拌好的鸡蛋到进黄油里，继续用搅拌器打，打好的浆看起来，很蓬松轻盈，细腻就好。
3.把用筛子过好的面粉倒进去，用刮刀拌匀，装进裱花袋里。
4.煎锅不加热，直接挤好曲奇饼的模子即可。
5.开火，中小火就好，根据自己家的火候大小来掌握，上汽，最小的火候15分钟到二十分钟即可。
6.曲奇饼完成了，口感不错，不是很甜。

分类：烘焙

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