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辣酱凉拌皮蛋
村上良品
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简单易学,没有繁琐的步骤,没有琳琅满目的食材。唯一的:只有简单,简简单单。
简单
调味
中辣
十分钟
食材明细
主料
皮蛋
2个
辅料
紫蒜辣酱
30g
生抽
40g
辣酱凉拌皮蛋的做法步骤
1.
皮蛋剥开后一个切成瓣。
2.
在小碗内,放入村上良品紫蒜辣酱和生抽。搅拌均匀,稍腌制一下。
3.
最后把汁液淋在皮蛋上就大功告成了。
小窍门&温馨提示
把香油均匀地涂抹在刀壁上,两侧都要涂哈,然后用涂了香油的刀,去切松花蛋,这样就不会粘刀啦!
分类:
凉菜
家常菜
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