懒人版炒年糕

1.锅烧开水，年糕无需解冻，放开水中化开，煮半熟

2.捞出泡冷水

3.准备板筋

4.另起锅烧开水放板筋煮

5.水开收汁放年糕，可以适当加点盐糖浆和辣椒面再调一下味

6.芝士年糕不能煮过了，芝士就跑出来了，年糕煮太软也没嚼劲不好吃，要是汁太多可以先把年糕捞出放碗里等汁收好了浇进去