凉拌皮蛋金针菇

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  1.金针菇切去根
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  2.撕小朵、冲冼干净
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  3.松花蛋剥开、洗净
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  4.锅中倒入适量清水烧开、放入金针菇煮一分钟、注意别放乱了
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  5.捞出沥干水份
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  6.准备两碗料、一碗姜蒜粒、葱白、一碗中加入其它调料、
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  7.金针菇摆放好、
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  8.皮蛋切成块
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  9.放在金针菇上、中间放葱花
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  10.淋上调好的料
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  11.锅中倒入适量油、五成热下入葱白、姜蒜末炒香
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  12.淋在上面
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  13.香香的一道菜上桌啦、一会儿就光盘了！

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