生煎玉米馍馍

1.酵母粉用温水搅拌均匀，面粉，玉米粉，少量盐，鸡蛋放入盆中用手揉成面团，静止20分钟

2.揉成表面光滑的面团，盖上盖子发酵

3.发酵好的面团成蜂窝状

4.将面团用擀面杖擀平，排气，在静止10分钟

5.将面团切成小节后，捏成花瓣状

6.锅里放入少量的油，烧热后剪2分钟

7.放入一碗水，大火烧开后盖上盖子小火烧干

8.烧干水后，煎至底部金黄有锅巴即可，煎的时候一定要多观察，别煎糊了

9.成品图

10.成品图