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拔丝地瓜
安安0118
发布
简单
拔丝
甜味
半小时
主料
地瓜
2块
辅料
白糖
适量
大豆油
适量
拔丝地瓜的做法步骤
1.
准备地瓜两块,削皮洗干净备用
2.
地瓜切滚刀块
3.
锅里加入适量的油加热,油六成热时放入切好的地瓜块,地瓜炸成金黄色捞出控油。
4.
锅里放入少量的油,加入白糖炒制糖色,糖色炒好后放入炸好的地瓜迅速翻炒。
5.
分类:
热菜
家常菜
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