玉米馒头包

1.放入1/3玉米粉，2/3面粉，2克盐，鸡蛋，适量的白砂糖，酵母粉用温水化开后倒入盆中，揉成面团，静止20分钟

2.将面团再次揉成光滑的表面后盖上盖子发酵

3.发酵好的面粉，里面成蜂窝状

4.用擀面杖擀平排气，静止10分钟

5.将面团揉成长条后切段，揉成窝窝头的样子

6.放入锅中中火蒸20分钟，在闷3分钟即可

7.豌豆洗干净后煮熟

8.胡萝卜，茶树菇切粒备用，煮好的豌豆捞出备用

9.芹菜切段备用

10.猪肉切粒，加入芡粉，生抽搅拌均匀备用

11.锅里放入适量的油烧热后倒入猪肉翻炒

12.在倒入胡萝卜，豌豆，茶树菇翻炒至八成熟

13.最后倒入芹菜，适量的芽菜翻炒至熟即可，芽菜有盐，可不放盐，根据多少而定。

14.成品图