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巧克力大理石金砖

格格And浅唱 发布
巧克力大理石金砖

与传统金砖相比,舍弃海量黄油,使用巧克力夹馅,让大理石的纹理更加明显,味道也更丰富。

食材明细

巧克力夹馅材料

面团材料

巧克力大理石金砖的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,冷冻面团是为了整形折叠更好,是冷冻不是冷藏哦。
2,发酵温度为26-28度,太高温会使得巧克力融化而导致纹路消失哦。
分类: 烘焙
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