番茄土豆炆牛肉丸

• 
  1.番茄洗净，一个切成6瓣。
• 
  2.土豆去皮，切成半厘米厚的块
• 
  3.牛肉丸切片
• 
  4.锅中倒入一点点油，下牛肉丸煸香
• 
  5.倒入土豆片、番茄，翻炒一下
• 
  6.加入盐
• 
  7.撒入黑胡椒粉
• 
  8.翻炒一下后加入半碗清水
• 
  9.中火焖煮5分钟
• 
  10.出锅前滴入少许生抽
• 
  11.汤汁不要收得太干

小窍门&温馨提示