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1.开水加少许玉米油将面煮熟（刚熟就好）
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2.煮熟的面条掉冷水后加适量玉米油搅拌均匀
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3.准备好食材，甜椒切丝，洋葱切丝，卷白菜切丝。肉沫加适量生抽，料酒，胡椒，鸡精搅拌均匀。蒜姜切末，郫县豆瓣酱。（蒜末多一些）
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4.锅内放适量玉米油将蒜姜郫县豆瓣炒香
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5.加入肉末炒香
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6.加入甜椒和洋葱炒熟
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7.加入卷白菜
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8.加入面条，卷白菜和面条同时入锅
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9.翻炒均匀后尝一尝缺什么味道便可加入，我尝了尝不缺什么味道了，豆瓣酱带盐。最后加适量白砂糖即可
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10.煮了面条的汤也不要倒掉哦，加适量盐和葱花就是一碗清淡可口的汤了，配上鱼香炒面刚刚好。
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11.成品
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12.成品
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13.成品
菜谱
