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酱香扣肉饭

牛妈厨房 发布
酱香扣肉饭

收到朋友相送的新米,打开袋子就一阵米香。想着要用它来做煲仔饭,看着 家里还有几片扣肉,于是在煮饭的时候我就一并加进去了。再煮好后加适量肉汁及酱油拌一下,再就是烫一点菜心配在边上。味儿真的是好极了哦。

食材明细

主料

辅料

酱香扣肉饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

洗米水是极好的,用它来泡洗时蔬水果是再好不过了。想要吃到香香的米锅巴,那可以在煮饭的时候淋少许色拉油下去。当然了猪油更好。
分类: 主食 家常菜
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