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香菇炖脆骨
SUNNY0102
发布
初级
煲
酱香
三小时
食材明细
主料
脆骨
1000
花菇
500
辅料
大料
5瓣
丁香
3粒
桂皮
一片
盐
适量
香叶
5片
鸡精
适量
姜
适量
香菇炖脆骨的做法步骤
1.
脆骨用水煮沸,待血汁都煮出来,温水洗净切块
2.
炒糖色
3.
放入脆骨炒至酱红
4.
放入煲中加入温水,放入调料大火烧沸,小火慢炖,大概一小时打入香菇,再炖半小时
5.
咸淡根据自己口感
分类:
热菜
家常菜
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