红薯小饼干

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  1.原料 红薯400G 简箪石磨老灰面300G 黑芝麻50G红薯煮熟透去皮
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  2.去皮红薯碾压成泥
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  3.加入面粉，和匀（面粉依次加入，比较好和面，和面过程中碰到红薯的块状或者比较粗的纤维挑出来不要）
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  4.面团和好的样子
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  5.取一块面团 用擀面杖擀薄，撒上黑芝麻 切块 擀面过程中需要撒些干面粉以免粘到面板上面（也可以取小丸子大小搓成丸子，压扁擀薄，就是圆形的）
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  6.电饼铛预热，放入面饼煎
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  7.煎至脱水，口感是脆的即可

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