土豆丝饼，简单健康

阿拉斯加，Anna 发布

土豆丝饼，简单健康

这对我来说就是最容易做的早餐，土豆，盐，油，一点点洋葱，一个煎蛋，半个香蕉

主料

土豆2个

辅料

土豆丝饼的做法步骤

1.土豆2个，洋葱一小块，主要是增加香味，如果不喜欢，可以不加
2.切丝，加洋葱丝，如果不喜欢切，可以用刨丝器刨
3.加半匙1/2茶匙的盐，可以根据自己的口感加，因为老美一上座就喜欢拿胡椒瓶和盐瓶洒，所有我弄的比较清淡
4.锅里放油，下锅煎成两面金黄，刚下锅时盖上锅盖，这样水汽会很快将土豆丝焖熟，待一面煎黄后翻面，这时就不要盖锅盖，否则刚煎黄的一面就软了，影响焦脆的口感
5.

小窍门&温馨提示

如果喜欢脆脆的，可以用盐腌一下土豆，挤出水分再煎

分类：主食家常菜

查看全部(共5步)

土豆丝饼的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页