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1.青豆玉米粒,西芹一片,西芹切成丁
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2.土豆半只,洋葱半只切成丁
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3.火腿切成丁
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4.西芹切成丁
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5.黄油一茶勺
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6.锅烧热后放入黄油,再放入洋葱,翻炒,炒出香味后放入切好的土豆粒继续炒
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7.鸡汤3勺,肉汤也可以。(后面会上简易的鸡汤熬制)
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8.加汤后放入火腿粒,煮沸10分钟,然后在加入青豆玉米粒,西芹粒,煮沸15分钟
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9.普通面粉1/4勺,水1/4勺,多点水也可以,加入碗中用打蛋器或筷子打成糊状,倒入锅中,迅速和匀
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10.奶酪1/4勺,倒入锅中,用勺和匀,没有可以用牛奶代替,但是会少了奶香味。
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11.这是煮熟的浓汤,然后装盘,这款很适合春冬时节
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12.也可以用汤杯盛,加上点煎好的培根丁点缀